Corso di cucina e chef a domicilio

L’esperienza

Posso organizzare per voi un corso privato di cucina ligure nel comfort del meraviglioso posto che avete affittato in Liguria o venire come chef privato e preparare una cena a casa per la vostra famiglia e gli amici.

Trascorrete mezza giornata con me, scoprendo le basi della cucina italiana e le incantevoli storie che circondano il cibo ligure. Sentite la consistenza e inspirate l’aroma dei prodotti locali più freschi mentre create meravigliosi piatti italiani. Si tratta di divertirsi, legare con i propri cari e assaporare i sapori autentici.

Se preferite non occuparvi personalmente della cucina, posso venire a casa vostra e preparare un pasto tradizionale italiano da zero, proprio come farebbe uno chef privato o, meglio ancora, come farebbe la vostra nonna italiana.

Vi fornirò anche una serie di prodotti e delizie locali esclusive, accuratamente selezionate per voi. Vi sentirete come in una grande famiglia ligure, come se foste ospiti di vostra nonna (anche se non sono così vecchia, ah ah!).

La parte migliore? Non dovrete preoccuparvi di nulla. Mi occuperò di tutto io, così potrete concentrarvi sulla creazione di ricordi e sulla degustazione della migliore cucina italiana.

Come funziona, quanto costa e cosa è incluso nel prezzo?

Il prezzo parte da € 1.100 (IVA esclusa) per i corsi di cucina e da € 800 (esente da IVA) per il personal chef, a seconda del numero di persone e di eventuali richieste speciali. Il prezzo non include gli ingredienti e il vino. Mi occuperò di acquistare ingredienti locali di prima qualità, che mi verranno rimborsati dietro presentazione delle ricevute. Vi invierò un preventivo del costo totale degli ingredienti prima della prenotazione.

Su richiesta, posso portare anche vini liguri di prima qualità abbinati al menu e guidarvi in una degustazione (sono un degustatore certificato).

È possibile ingaggiare un fotografo per la giornata per immortalare i momenti più significativi dell’esperienza.

Per maggiori informazioni potete scrivermi un’e-mail all’indirizzo enrica@asmallkitcheningenoa.com.

Se state pianificando questa esperienza in alta stagione (maggio-settembre), vi consiglio di contattarmi il prima possibile perché è il mio periodo più intenso dell’anno!