Clase de cocina y chef en casa

Sobre la experiencia

Puedo organizar para ti una clase privada de cocina liguriana en la comodidad del maravilloso lugar que hayas alquilado en Liguria, o puedo venir como chef privado y preparar una cena en casa para tu familia y amigos.

Pasa medio día conmigo, descubriendo los fundamentos de la cocina italiana y las historias fascinantes que rodean la gastronomía liguriana. Siente la textura e inhala el aroma de los productos locales más frescos mientras creas maravillosos platos italianos. Se trata de divertirse, compartir momentos con tus seres queridos y saborear sabores auténticos.

Si prefieres no encargarte de la cocina, puedo ir a tu casa y preparar una comida tradicional italiana desde cero, como un chef privado o, mejor aún, como lo haría tu abuela italiana.

También te proporcionaré una selección de productos y delicias locales exclusivas, cuidadosamente elegidas para ti. Te sentirás como parte de una gran familia ligur, como si estuvieras cuidando de tu nonna (¡aunque yo no sea tan mayor, ja, ja!).

¿La mejor parte? No tendrás que preocuparte por nada. Yo me encargaré de todo, para que tú solo te concentres en crear recuerdos y disfrutar de la mejor cocina italiana.

¿Cómo funciona, cuánto cuesta y qué está incluido en el precio?

El precio comienza desde € 1.100 (sin IVA) para las clases de cocina y desde € 800 (sin IVA) para chef privado, según el número de personas y solicitudes especiales, si las hubiera. El precio no incluye los ingredientes ni el vino. Yo me encargaré de la compra de ingredientes locales de primera calidad y usted me los reembolsará al presentar los recibos. Le enviaré un presupuesto del coste total de los ingredientes antes de la reserva.

Bajo petición, también puedo traer vinos ligures de primera calidad que mariden con el menú y guiarle en una degustación de vinos (soy catadora de vinos certificada).

Se puede contratar a un fotógrafo por el día para capturar los momentos más significativos de la clase.

Para más información, puede escribirme un correo electrónico a enrica@asmallkitcheningenoa.com.

Si planeas esta experiencia en temporada alta (mayo – septiembre), te sugiero ponerte en contacto lo antes posible, ¡ya que es mi período más ocupado del año!