Kochkurs & Koch zu Hause

Über das Erlebnis

Ich kann für Sie einen privaten ligurischen Kochkurs im Komfort der wunderbaren Unterkunft, die Sie in Ligurien gemietet haben, organisieren oder als Privatkoch kommen und ein Abendessen zu Hause für Ihre Familie und Freunde zubereiten.

Verbringen Sie einen halben Tag mit mir, entdecken Sie die Grundlagen der italienischen Küche und die bezaubernden Geschichten rund um die ligurischen Speisen. Spüren Sie die Textur und atmen Sie das Aroma der frischesten regionalen Zutaten ein, während Sie wunderbare italienische Gerichte zubereiten. Es geht darum, Spaß zu haben, Zeit mit den Liebsten zu teilen und authentische Aromen zu genießen.

Wenn Sie es vorziehen, nicht selbst zu kochen, kann ich zu Ihnen nach Hause kommen und ein traditionelles italienisches Menü von Grund auf zubereiten – wie ein Privatkoch oder, noch besser, wie Ihre italienische Großmutter es tun würde.

Ich bringe Ihnen außerdem eine Auswahl exklusiver lokaler Produkte und Köstlichkeiten mit, die ich sorgfältig für Sie ausgewählt habe. Sie werden sich fühlen, als gehörten Sie zu einer großen ligurischen Familie – so, als wären Sie bei Ihrer Nonna zu Besuch (auch wenn ich nicht so alt bin, ah ah!).

Das Beste daran? Sie müssen sich um nichts kümmern. Ich übernehme alles, sodass Sie sich ganz darauf konzentrieren können, Erinnerungen zu schaffen und die feinste italienische Küche zu genießen.

Wie funktioniert es, wie viel kostet es und was ist im Preis inbegriffen?

Der Preis beginnt ab 1.100 € (ohne MwSt.) für Kochkurse und ab 800 € (ohne MwSt.) für den Privatkoch, abhängig von der Anzahl der Personen sowie eventuellen Sonderwünschen. Im Preis sind Zutaten und Wein nicht enthalten. Ich übernehme den Einkauf hochwertiger regionaler Zutaten, die Sie mir gegen Vorlage der Belege erstatten. Vor der Buchung sende ich Ihnen eine Kostenschätzung für die Zutaten zu.

Auf Wunsch kann ich auch hochwertige ligurische Weine passend zum Menü mitbringen und Sie durch eine Weinverkostung führen (ich bin zertifizierte Weintesterin).

Ein Fotograf kann für den Tag engagiert werden, um die bedeutendsten Momente des Kurses festzuhalten.

Für weitere Informationen können Sie mir eine E-Mail an enrica@asmallkitcheningenoa.com schreiben.

Wenn Sie dieses Erlebnis in der Hochsaison (Mai – September) planen, empfehle ich Ihnen, so schnell wie möglich Kontakt aufzunehmen, da dies meine geschäftigste Zeit des Jahres ist!