Showing all 9 results
SOLD OUT0 available places
Impariamo insieme a cucinare alcuni dei capisaldi dello street food genovese: farinata, frisceu e focaccia al formaggio.
Piatti semplici e perfetti per una cena diversa dal solito e per un aperitivo tra amici (quando ci sarà l’occasione). E tra un piatto e l’altro faremo anche due chiacchiere sulla cucina ligure e la sua storia!
Read more
6 available places
Let’s cook together the best of the traditional Italian Riviera vegetarian cuisine: savory pies, a shell of handmade fillo dough in thin layers stretched by hands filled with greens, cheese, eggs and herbs.
Add to cart
10 available places
Hai sempre voluto imparare a fare la Torta pasqualina a casa, quella bombata e con tante sfoglie croccanti, il ricco ripieno di carciofi e l’uovo in mezzo? Quest’anno a Pasqua sorprenderai tutti!
Add to cart
8 available places
Rispolverate il mortaio della nonna che giace da tempo immemore su quello scaffale, infarinate il tavolo della vostra cucina, rimboccatevi le maniche e cucinate insieme a me uno dei piatti di pasta fresca più autentici e buoni della Liguria.
Add to cart
7 available places
Have you always dreamed of surprising all your family and friends with hand made filled pasta? With this class you will learn how to! Let’s prepare together step by step Genoese ravioli filled with meat and veggies. You will see the result!
Add to cart
10 available places
Impariamo insieme a cucinare alcuni dei capisaldi dello street food genovese: farinata, focaccia al formaggio e frisceu (frittelle).
Piatti semplici e perfetti per una cena diversa dal solito o per un aperitivo tra amici (quando ci sarà l’occasione). E tra un piatto e l’altro faremo anche due chiacchiere sulla cucina ligure e la sua storia!
Add to cart
8 available places
Fresh pasta is a master piece of the Italian cuisine, Pesto is a milestone of the Ligurian cuisine. Mix the two together, and you will get on the most delicious plate in the word!
Add to cart
9 available places
Get immersed in the flavors of Genoa and virtually walk in the city narrow alleys by learning the basics of Genoese street food. A patrimony of dishes for your next party or for a true Italian aperitivo.
Add to cart
50 available places
Eager to start learning Ligurian cuisine immediately? Maybe with your path, when you have time, in your kitchen, with family and friends? Then the virtual cooking course I’ve recently published is for you! Read more!!
Read more