Dove bere e mangiare


Farinata, finalmente anche a casa.
13 Novembre 2018

Ho sempre avuto un rapporto conflittuale con la farinata. Amore sincero e spassionato se comprata già pronta, odio profondo misto a sconforto se preparata a casa. Si, la farinata non …

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Pizza, street, slow, food, Genova = Buratto
2 Novembre 2016

  Quante pizzerie al taglio ci sfamano nella pausa pranzo? Tante, tantissime. Alcune sono buone, molte sono a buon mercato, altre solo veloci. Poi ce ne sono alcune, come la piccolissima pizzeria …

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Le ombre rosse – il nostro piccolo angolo di Parigi
22 Giugno 2016

  A giugno inoltrato, quando a pranzo si ha voglia di stare all'aperto perché finalmente è estate ma il sole inclemente è già troppo caldo, mi piace andare a mangiare alle "Ombre rosse", …

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LIGURIA IN CUCINA

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