Ti è mai capitato di non essere in tempo per organizzare qualcosa di divertente da fare di domenica? Oppure di voler mangiare con gli...
Genova Golosa
Panera: il semifreddo al caffè dei genovesi.
Basta passare un paio di giorni a Genova per scoprire che qui esiste un gelato (ops! un semifreddo) unico al mondo a cui è impossibile...
Ecco il mio ultimo video su Genova e la sua cucina!
Ciao! Finalmente posso raccontarti la mia ultima avventura “cinematografica”! Lo scorso giugno sono stata contattata da Culture Trip...
Tradizioni natalizie genovesi e qualche idea per portarle in tavola
Quest’anno per Natale ho scelto di rispolverare alcune tradizioni genovesi che si perdono nella memoria dei vecchi, quelle fatte di grandi...
Farinata, finalmente anche a casa (+ video e dove mangiarla a Genova)
Ho sempre avuto un rapporto conflittuale con la farinata. Amore sincero e spassionato se comprata già pronta, odio profondo misto a...
Focaccia genovese : ieri, oggi, la ricetta e dove mangiarla
La focaccia a Genova è ubiqua. Accompagna la vita di noi genovesi dall’alba al tramonto. La mangiamo “pucciata” nel caffè latte (o nel...
Pandolce genovese basso: la ricetta della pasticceria Villa-Profumo
Natale scintilla raffinato dietro le vetrinette cristalline dell'antica Pasticceria Villa- Profumo. Lo potete scorgere dietro le tende...
Il pesto genovese e i suoi segreti
Finalmente mi ci sono messa e l’ho scritta, perché proprio non poteva mancare. Questa è la mia guida, completa e semplice, su tutto quello...
Il mercato del pesce miglio zero a Genova
A Genova, nel cuore del porto antico, è possibile comprare da pescatori locali pesce a “miglio zero”, appena sbarcato dai pescherecci e...
| Le mie botteghe | I quaresimali di Romanengo e il rumore dello zucchero
Come sarà mai il laboratorio di Romanengo - la più antica confetteria d’Italia, nonché bottega storica di Genova - quando ferve la...










